مغرورة بس معذورة المراقب العام
عدد الرسائل : 7133 العمر : 34 الموقع : العمل/الترفيه : الانترنت المزاج : التسلية مع اعضاء همسات عرب السٌّمعَة : 10 نقاط : 1511 تاريخ التسجيل : 17/08/2007
| موضوع: حلويات عالمية تتوافر في المحلات التجارية مع طريقة التحضير الأربعاء ديسمبر 12, 2007 7:10 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة حبيت أكتب لكم هذا الموضوع كيف تحضير الحلويات العالمية للتجربة و الفلاح إنشاء الله و صح إني مالي خبرة في هذا الموضوع لكن لجيت الموضوع جدامي فحبيت أنقلكم و إنشاء تستفيدون منه
حلى الكت كات أو سفاري أو تويكس:
المقادير::: 1 ظرف دريم ويب 3\4 علبة حليب نستله الحجم الكبير 4 حبات بسكويت سفاري ** لونه اخضر ** فنجان حليب سائل غير محلى 2 حبة جبن كيري
الطريقه
تقطعين البسكويت قطع صغيره لانه يحتوى على ويفر وعلشان مايتعبنا وقت الخلط وبعدين نضعه في حمام مائي
نضع البسكويت مع باقي المقادير في الخلاط == خلاط الطماطم ==
ونخلطها جيدا
نضع في صينيه طبقتين من بسكويت الشاي اولكر ونصب عليها قليلا من الحليب ** حليب +سكر + بودرة كاكاو ونضيف لها قليل من الماء مع التسخين حتى يغلي **
نصب الحليب على البسكويت حتى يتشربه وننتظر قليلا ثم نضع الخليط عليها وندخلها في الفريزر حتى تتماسك وبعدين تقطع وتزين بشوكولاته مبشوره وبامكانكم تضعون بين طبقتي الببسكويت طبقه من القشطه مع الدريم ويب( 1قشطه + 1 ظرف دريم ويب)
حلى الجالكسي:
المقادير: 3 علب أو 2 ونص كيك باوند كيك الجاهزعلى كاكاو 2 علبة قيمر(قشطة) 1علبة كريمة سائلة- -كيس واحد دريم ويب علبة كاملة شوكولاتة جلاكسى ( تكون موجودة بعلبة دائرية ويكون قوامة كريمى يستخدم للحلويات)ممكن ماركة جالكسى او نوتللا بسكوت جاهز على شكل اصابع طولية ومن اطرافها العلويةدائرية
الطريقة: 1- تحضرين قالب كيك ذو القاعدة المتحركة وتصفين البسكوت على الجوانب يعنى اتوقفين البسكوت . 2- قطعى الباوند كيك بسماكة 1 سم وصفية باسفل الصينية 3-بالخلاط خلطى القيمر والكريمة والجلاكسىوصبى جزء منة على الكيك وثم ضعيه بالفريزر 1/4 ساعة.. 4- ثم ضعي طبقة ثانية من الكيك ثم ضعي مرة ثانية جزء من الخلطة وادخليه بالفريزر 1/4 ساعة .. 5- وأخيرا ضعي مرة ثالثة طبقة من الكيك وفوقة ضعي باقي الخلطة يعنى يصيرون 3 طبقات ويوضع مرة ثالثة بالفريزر 6- واخيرا لمن يتماسك الخليط ضعي من فوق سوس الشوكولاتة وادخليه الثلاجة وعند التقديم تفتحين القالب واتقدمينة.. وبألف هنا وعافية
حلى المــارس المقادير : بسكويت شـاي + علبتين كريمه + 2- قشطه + حبتين مارس كبيره + فانيليا
الـطـريـقـه : يغمس البسكويت ثلاث طبقات في صينيه ثم توضع الكريمه والقشطه والمارس في الخلاط ثم تصب فوق البسكويت
حـلى الجالكـسي المقادير : 3 اصابع جالكسي + حليب السعوديه + بسكويت شاي + علبتان من القشطه . الــطــريــقـه : يبشر الجا لكسي ثم يخلط مع القشطه ثم يبلل البسكويت بالحليب ويرص في صينيه ويوضع عليه قليل من الخلطه السابقه ثم توضع مرة اخرى طبقه من البسكويت بعد ان تبلل بالحليب ثم يوضع عليه باقي الخلطه ثم يبشر على الوجه اصبع جالكسي للتجميل ويوضع في الثلاجه ... وتدخل في الثلاجه
| |
|
bahaa elden المدير العام
عدد الرسائل : 6503 العمر : 46 الموقع : مصر العمل/الترفيه : الانترنت المزاج : الحمد لله السٌّمعَة : 5 نقاط : 1402 تاريخ التسجيل : 12/08/2007
| موضوع: رد: حلويات عالمية تتوافر في المحلات التجارية مع طريقة التحضير الجمعة ديسمبر 28, 2007 2:11 pm | |
| | |
|
اميرة همسات ( نائب المشرف العام )
عدد الرسائل : 3570 السٌّمعَة : 5 نقاط : 550 تاريخ التسجيل : 14/11/2007
| موضوع: رد: حلويات عالمية تتوافر في المحلات التجارية مع طريقة التحضير الخميس أغسطس 07, 2008 4:55 pm | |
| | |
|