همسات عرب
العيش الشمسى : 37
همسات عرب
العيش الشمسى : 37
همسات عرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

همسات عرب

تقافى اجتماعى فنى صرح لشتى العلوم.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 العيش الشمسى :

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميرة همسات
( نائب المشرف العام )
( نائب المشرف العام )
اميرة همسات


انثى
عدد الرسائل : 3570
السٌّمعَة : 5
نقاط : 550
تاريخ التسجيل : 14/11/2007

العيش الشمسى : Empty
مُساهمةموضوع: العيش الشمسى :   العيش الشمسى : I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 01, 2008 5:11 pm

العيش الشمسى :
العيش الشمسي 'الملتوت' يصنع من دقيق القمح ويمر بست مراحل.ويتم عمل عجينة الخميرة في الليلة السابقة للخبيز حيث يتم وضع خميرة البرباسة في اناء صغير ويضاف كيلوجرام من الدقيق وكمية من الماء الدافيء ويتم العجن حتي تصبح العجينة سائلة ثم يغطي الاناء بغطاء محكم ويترك حتي صباح اليوم التالي. وفي الصباح تقوم سيدة عفية ذات مهارة بعملية العجين.
وتستغرق مرحلة العجين ساعة تقريبا وبعدها يتم تجريص 'تقريص' العجين اي تقطيعه الي قرص صغيرة وترص الدور 'جمع دورة' تحت اشعة الشمس حتي يتم التخمير ثم تقوم احدي الفتيات المشاركات في العجين بعملية التجريح بعملية التجريح بواسطة سلاعة 'شوكة نخيل' والتجريح هو عمل خط دائري حول قرص العجين وفي المنتصف يتم عمل الرقم 11 والخط الدائري هو معتقد فرعوني يرمز الي الاله 'رع' رمز قرص الشمس.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرنس اسلام
مشرف ( كافيه الشباب والرياضه )
مشرف ( كافيه الشباب والرياضه )
البرنس اسلام


ذكر
عدد الرسائل : 4591
العمر : 35
الموقع : همسات عرب
العمل/الترفيه : الحمد لله
المزاج : الانترنت
السٌّمعَة : 9
نقاط : 299
تاريخ التسجيل : 15/08/2007

العيش الشمسى : Empty
مُساهمةموضوع: رد: العيش الشمسى :   العيش الشمسى : I_icon_minitimeالأحد يناير 06, 2008 6:26 pm

العيش الشمسى : 0031vg4
العيش الشمسى : 16mr1it31mj2
العيش الشمسى : 8874ed8a821ik21vo9
العيش الشمسى : 11662696431hg4
العيش الشمسى : 8ee825e3f01sl9
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bahaa elden
المدير العام
المدير العام
bahaa elden


ذكر
عدد الرسائل : 6503
العمر : 46
الموقع : مصر
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : الحمد لله
السٌّمعَة : 5
نقاط : 1402
تاريخ التسجيل : 12/08/2007

العيش الشمسى : Empty
مُساهمةموضوع: رد: العيش الشمسى :   العيش الشمسى : I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 21, 2009 1:31 am

العيش الشمسى : 1137114121_3
Very Happy
Laughing Sad
وفى اشد اللهفه وانتظار جديد عبير قلمك بكل ما هو جديد
مع اطيب وارق تحياتى
بهاء الدين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hamsat.1talk.net
اميرة همسات
( نائب المشرف العام )
( نائب المشرف العام )
اميرة همسات


انثى
عدد الرسائل : 3570
السٌّمعَة : 5
نقاط : 550
تاريخ التسجيل : 14/11/2007

العيش الشمسى : Empty
مُساهمةموضوع: رد: العيش الشمسى :   العيش الشمسى : I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 26, 2009 6:28 am

العيش الشمسى : 6950945431484497773
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
العيش الشمسى :
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ليس العيش أن تحيا وحيدا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسات عرب :: ارشيف همسات عرب-
انتقل الى: